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细菌性食物中毒传染吗

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细菌性食物中毒不会引起传染。不会有引起中毒的原因主要有两点,其一,细菌性食物中毒虽有群体暴发起病的特点,但中毒者并不需要被隔离;其二,细菌性食物中毒者自起病至结束,不会像传染病那样,感染一次就获得特异性的免疫力,而是下次进食被病原菌污染的食物,还是会发生中毒症状。
细菌性食物中毒传染吗
细菌性食物中毒是食物中毒的一种,主要是指人食用被沙门氏菌、副溶血性弧菌、葡萄球菌、产气荚膜杆菌等致病菌污染的食品而引起的中毒症状。临床起病急骤,潜伏期短,主要表现腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道症状,也可有神经损害表现,具体临床症状主要与病原菌或毒素类型有关。
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