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副溶血性弧菌哪些食物中有

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副溶血性弧菌是一种常见的食源性致病菌,广泛存在于近岸海水和鱼类、贝类食物中,温热地带较多见。副溶血性弧菌导致的消化道症状主要有上腹部阵发性绞痛、腹泻、呕吐,部分病例可有洗肉水样便或者脓血便。食用海鲜时一定要注意产品是否新鲜干净,食用前应用淡水反复冲洗,烹制时要烧熟煮透,最好再加适量食用醋,盛装海产品的器具应洗净后再接触其他食物。
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