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如何预防噬肉菌感染

以下内容仅供参考 不能作为诊断依据
如何预防噬肉菌感染?
 
1、避免未经包扎的伤口或破损的皮肤接触海水或咸水,彻底清洁及妥善包扎伤口。
如何预防噬肉菌感染
2、如需经常处理生的贝壳类海产或其他海鲜,应使用手套等保护衣物。彻底煮熟如蚝、蚬及青口等有壳海产。
 
3、烹调有壳海产时时,用水煲至贝壳打开及继续多煮5分钟或蒸至贝壳打开及继续多煮9分钟。如贝壳在烹调试未有打开,不要进食。煮熟的海产和生的海产应妥善分开处理。
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