变形杆菌食物中毒诊断

变形杆菌食物中毒主要表现为胃肠炎。据进食可疑食物、共食者集体发病和临床表现等可作出初步诊断。粪便培养可检得变形杆菌。血清凝集抗体有助于诊断。一般不必服抗生素，仅需补液、解症等对症处理。重者患者可给氯霉素、诺氟沙星等抗菌药物。预防工作的重点在于加强食品管理，注意饮食卫生。